ＴＨＥ　ＩＴＡＬＩＡ　歓送迎会コース バレンタイン並びにホワイトデーには、沢山のお客様の御来店、誠にありがとうございました。スタッフ達がご用意させて頂きました「サプライズデザート」には、驚きの声が出るほど喜んで頂けました […]

2/7〜2/14  期間限定 リストランテカルドから贈るバレンタインの小さな贈り物 バレンタイン女子会コースとアモーレコースの2種類のコースをご用意しております。 (通常の単品やコース等もご用意しております。)

イタリアンフェアーも、大盛況に終わりました。 次は、クリスマススペシャルコースをお届け致します。 お得なコース3種類です。 5000円、7500円、10000円   12月15日~28日  月曜日は、除きます。

１１月１１日より、イタリアのトスカーナ地方に、食材買い付けに行ってまいります、決して、遊びでは御座いませんので、｛キッパリ！｝お楽しみにしてください。 多種類の食材を仕入れます。内容は言えませんので、お問い合わせください […]

毎度、御来店ありがとうございます。 夏季休業のお知らせです。 ８月１４日（金）〜１８日（火）３時まで。 １８日ディナーより、オープン致します。ご来店スタッフ一同お待ちいたします。 尚、御予約メールは、随時お受けいたします […]

５月２４日アニメプロジェクトin大泉が開催します。我々のブースは、妙延寺会場です。 色々なキャラクターが出ていますので、観に来てください。  

イタリア研修のため、11月13日より21日まで休業させて頂きます。買い付けもしますので22日からの「イタリアンフェア」に是非御来店下さい！休業中もメールでの御予約可能です。お待ちしております。

５月１８日妙延寺会場で出店です。 自慢の「アランチーニ」、「パニーノ」を販売しました。 完売です！ それにしても、会場の盛り上がりは、、、、、すご＝＝＝＝＝＝＝い！ ３０００人は、来場したでしょう、、、、。すごーーーーー […]

　　色々な食材を持って、帰国いたしました。 　　たくさんのお客様のご来店！完売いたしました！ 　　ただし、秘密の品は、まだ有ります。 　　直接、聞いてくださいね！

１１月１４日〜２０日昼まで、休業いたします。 そう、毎年恒例のイタリア買い付けの為です。 ２０日ディナーより、「イタリアンフェアー」開催です。 是非、御来店ください！ 「内容は？？？」 秘密です、、、、。ランチでも、ご注 […]

カルドの一押し！ 幻の生ハム　「クラッテッロ」　生ハムと言えば、パルマですが、其の中でも王道を行くのが、この生ハムです。 製造期間も、一般の品物は１３か月で出来上がりますが、なんと！３６か月も熟成させて製造します。 「す […]

８月３０日（金）　うちの子供が通う「練馬区立大泉小学校」のラジオ体操に参加いたしました。 「ゆめーてる商店街」のスタッフとしてです。なんと、ショウエイダー、キャプテンハーロック、愛甲ミカ、直木優さん達も、特別出演です。 […]

夏休みのお知らせです。 ８月１２日〜１６日の間、夏季休暇を頂きます。 １７日のディナーより、営業させて頂きます。 宜しくお願い致します。

お久しぶりで、すみません！ ３っつの仕事の掛け持ちで、日記が書けませんでした、、、。 さて、ゆめ〜てる商店街のドンのお知らせです。 ８月２，３日の１９時から、妙延寺（東大泉３丁目、駅より徒歩３分）にて、銀河の夜の盆踊りを […]

  イタリアから、帰国しました。 イタリアンフェアーしております。 ランチでも、大丈夫です。 是非、御来店くださいね！ 詳しくは、、、、、お店で、、、、。

  と言っても、「ゆめ〜てるちゃん」の事ではなく、私ごとで御座いますが、、、、、。 いろいろなストレス（ほんと、あとからあとから、、、、なんなんじゃい！！（苦笑） 休憩時間に心臓が「バクバク」しだしまして、５時 […]

    １０月は、なんやから屋と忙しい月。お祭りもありますし、、、、。 が、大切な事、まだまだです、、、。苦笑。 そう、苗の定植ですね。ようやく、夏草が枯れ始め、カッティングをすると、天然のマルチにな […]

いや〜、暑い毎日。 木曜日、ヤストモディーです。収穫は、主に彼。 ドンはと言うと、、、、。只ひたすら「草刈り」です、、、、。 周りに住む方々の事を考え、畑の周りの草を刈ります。 とは言っても、いつもの様に根は残します。 […]

先日の「銀河の夜の盆踊り」で、ゆめ〜てる商店街の為に松本零士先生が制作してくれた「ゆめ〜てるちゃん」が、発表されました。 我々の新キャラクターです！  

毎日暑い中、みなさん、元気ですか〜〜〜〜。 畑には、週２日の割に収穫しております。が、、、ほとんどは、草刈りです。 ２時過ぎですので、頭、ボ〜〜〜〜っとしてきます。 クーラーに氷いれての収穫です。 で、、、。 今度の盆踊 […]